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大手牽小手技藝及經驗傳承活動
活動名稱
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大手牽小手技藝及經驗傳承活動
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配合指標
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指標1:提升教學品質落實教學創新
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舉辦時間
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109年10月1日~109年11月30日
8:30~18:00
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舉辦地點
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大同技術學院嘉義校區
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活動亮點
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- 輔導學生升學方向。
- 與在學學生討論生涯規劃,希望對於學生有實質的幫助。
- 藉由學長姐在完成本系所之學習與訓練後,對於自己的工作表現與競爭力進行分享,來了解畢業生整體學習成效。
- 提升教師設計課程與教學創意的激發,並且藉由實際的演練與修正,達到符合實務現場之需求。
- 增進新生對社會工作的知能,希望透過活動進行、實際演練與深入探討,能有助於學習更具體的協助技巧。
- 藉由學長姐的資歷與經驗,指導學弟妹,共同討論、設計、實務操
- 作建立團隊互助精神,並讓餐旅經營及飲調實務技藝得以傳承。
- 強化學生飲調實務技能。
- 增進餐旅服務技術及營運管理能力。
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