活動名稱

中秋減碳環保餐

配合指標

指標O4.善盡社會責任

舉辦時間

108年09月12號

08:00~16:00

承辦單位

餐飲管理系

舉辦地點

嘉義校區餐管樓中餐教室

活動亮點

  因應中秋烤肉，宣導減碳環保餐的烹調技術，建議還可活用在日常生活的烹調，不只減少污染、節能省時，還可讓地球永續經營，透過活動的辦理，增進學校及社區民眾的互動，也彼此增進廚藝的交流!